中新网甘肃新闻4月20日电 (通讯员 刘敏 李民生 李峙江 王怡璇)目前，正值成县蒜苔大量上市的旺季。在成县店村镇大寨蔬菜市场，菜农们正在对即将装车外运的蒜苔进行捆装，挂着省内外不同地区牌照的各式运菜车辆穿梭往来，有的正在装蒜苔，有的已经满载准备出发，到处都是一派热火朝天的景象。

　　从清晨4时开始，店村镇大寨村的菜农已经开始采摘蒜苔，菜农们在田间来回穿梭，随处可见他们忙碌的身影。

　　正在运菜装车辆的天水经销商张致新说：“今年是我来成县收蒜苔的第32个年头。成县蒜苔口感最好，天水人都只认成县蒜苔。今年成县蒜苔上市十天，我已经收了十多万斤了。成县蒜苔卖的火爆，大家的生活也越来越好了。”

　　同样，来自定西菜贩范明说：“成县蒜苔上市早，口感好。其他地方的蒜苔是划苔，只有成县的蒜苔是抽苔，这样抽的蒜苔更好吃，买的人也更多。”

　　店村镇地处陇南市徽成盆地腹地，气候温和，土地肥沃，降雨充沛，无霜期长，是全省主要的“三蒜”生产基地和无公害蔬菜生产基地之一。蒜苗、蒜苔、蒜头等大蒜产品不仅鲜嫩，而且富含“硫化丙烯”辣素等成分，在省内外市场上享有很高的声誉。

　　在2020年，店村镇种植“三蒜”3282亩，实现产值3162万元，户均增收在1万元以上。 店村镇菜农高慧生说：“为了适应市场需求，我们从源头把关，选取头茬新鲜蒜苔，重新加工，挑出质量差的、断的劣质部分，把优质蒜苔分成小把包装，提高了蒜苔品质，这样更受消费者的欢迎。”

　　据了解，目前店村镇蒜苔主要远销兰州、青海、陕西、宁夏等省市。 (完)