王氏“打铁花”是将生铁冶化到1600℃～1700℃高温后，把熔好的铁汁注入事先准备好的“花棒”(撬棍)，用木棒猛击花棒，将铁水打上天空，四散成“火树银花”“铁花火雨”景象。王氏生铁冶铸技艺是国家级非物质文化遗产。侯奇志 摄
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